【フライパンで】焼き芋キャラメリゼ レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつまいも
- 1/2本
- 砂糖
- 大さじ1(9g)
- 水
- 5滴
作り方
-
- 1
- 焼き芋を作る。
レシピID1920034888を参考にしてください。
焼き芋を縦半分に切っておく。
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- 2
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- お弁当用のアルミホイルカップに砂糖と水を入れ、フライパンにのせる。
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- 3
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- 飴色になるまで中火で加熱する。
混ぜると器具にくっつくので、混ぜないで見守る。
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- 4
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- 焼き芋の断面に流し込み、スプーンで素早く広げる。
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