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材料4つ♪♪簡単濃厚☆絶対美味しい豆乳アイス☆ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
めがねのしし
ブレンダーがあれば誰でも簡単に濃厚なアイスクリームが作れますヨ♡慣れたらアレンジも自在です〜♪買うより経済的、何より美味しい〜!
材料(2〜4人分)
ホイップクリーム
100cc
豆乳
100cc
卵
2個
きび砂糖
大さじ6
あればバニラエッセンス
少々お好みで
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作り方
1
卵黄と卵白を分ける
2
卵白をしっかり泡立てる。ブレンダーを使いボウルを逆さまにしても落ちないくらい泡立てる。
3
ホイップクリームと豆乳に砂糖を加えしっかり混ぜる
4
冷やし固める容器に、2と3と卵黄とお好みでバニラエッセンスをいれ、混ぜ合わせて冷凍庫で冷凍する。
5
アレンジ⭐ホイップを混ぜる時、抹茶を入れると抹茶アイスになります。
6
アレンジ⭐︎ホイップを混ぜるときにココアを入れるとチョコレートアイスに(^^)
食感を滑らかにするために、1時間おきに3ー4回フォークで手早く混ぜると良いですよ!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり混ぜること^_^ 砂糖の量はお好みで加減してね!
きっかけ
ホイップクリームの量を減らして豆乳にして少しでもヘルシーにしたかったので!
公開日:2021/08/02
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めがねのしし
つくれぽありがとうございます〜現在レシピupしていませんが、早めのスタンプ承認は心がけていますm(._.)m 旬の食材で簡単時短 夫婦でダイエット中♪腸活&菌活中♪ ぬか漬け、味噌漬け、ヨーグルト、納豆など発酵食品 ヘルシオオーブン&レンジで簡単ヘルシー調理 HBパン まとめ買いで作り置き いつまでも幸せに♡健康で笑顔溢れる食卓を願っています_(._.)_♡
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