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簡単スイートポテト レシピ・作り方

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しもゆい
とても簡単です
みんながつくった数 40

材料(1人分)

サツマイモ
一つ
バター
20g
砂糖
20g
一つ
牛乳
10ml
ツヤ出し用卵
一つ
黒ごま(無くてもオッケー)
少々
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作り方

  1. 1
    サツマイモを細かく切って柔らかくなるまで煮ます。
    大体10分程です
  2. 2
    お湯を捨てて、サツマイモはボウルに入れてラップをせず置いておきます。
  3. 3
    バターをレンジで溶かし、サツマイモの入ったボウルに流し入れます。
    同様に砂糖と卵と牛乳と入れて
    一つのペースト状になるまで、潰しながらよく混ぜてください!
  4. 4
    よく混ぜたら丸く形成します!
    写真は少し四角っぽくしてますが、どんは形でも大丈夫です!
  5. 5
    ツヤ出し用卵をといて
    スイートポテトに塗ります。
    そのあとゴマを少々乗せてください
  6. 6
    オーブンで220度10分ほど焼いたら完成♬

おいしくなるコツ

牛乳を生クリームにすると濃厚になります

きっかけ

芋掘りをしたので!

公開日:2019/11/02

関連情報

カテゴリ
スイートポテト

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2021/10/26 23:34
スイートポテトって、もっとずっと作るの大変だと思っていました!!∑(=゚ω゚=;) 思った以上に簡単に出来てビックリしました。一口サイズで食べやすかったです!!
chiharu-mama
2021/10/24 18:45
急遽、娘が俵状にしたいと言って形が変更となりましたが、美味しくできました。また作ります。
タガトロ少佐

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