材料（1人分）
- 冷凍讃岐うどん
- 1袋
- ミニトマト
- 2個
- レタス
- 2枚
- 冷凍ストックそぼろ（やハムなど）
- 大さじ3（ハムなら2枚位）
- たまご
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 冷凍うどんをパッケージ説明の分数レンチン！
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- 2
- 水にさらしてざるにあげる
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- 3
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- レタス、トマトをカット。
レタスはうどんに混ぜてお弁当箱下段に。
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- 4
- 冷凍ストックそぼろをレンチン！
もしくはハムを細切りにカット。
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- 5
- フライパンに油をひき薄焼きたまごを作り、細切りにする。
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- 6
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- 上段にトマト、たまご、そぼろ（ハム）をいれて出来上がり♪
おいしくなるコツ
具はお好みで好きなように♡♡
きっかけ
朝時間ない時の簡単お弁当を考えました。