焼きサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に、塩・胡椒で味をつける。

2. 2

   小さめのフライパンを熱し、1を流し入れ、半熟の状態で、四隅を畳んでいく。

3. 3

   ホットサンドメーカーの内側に、バターを薄く塗る。

4. 4

   3に、食パン、ハム、チーズ、2の順にのせて、蓋をする。

5. 5

   4を火にかけ、弱火で焦げないように、
   上下返しながら、狐色になるまで、焼いていく。

6. 6

   焼き上がりを、斜め半分に切り、盛り付ける。
   食べるときに、塩を少し振る。