中華なおかずと一緒に☆HMでコーンの蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに全ての材料を入れ菜箸でざっと混ぜる。
   水分が回ったら手でひとまとめにする。

2. 2

   ４個に分け楕円に丸める。
   小さくカットしたオーブンペーパーに乗せ、ラップをして１０分程休ませる。

3. 3

   蒸し器で１０～１２分蒸して出来上がり♪
   
   ※すぐに食べない時は熱いうちにラップをしてください。湯気が抜けて乾いてしまします。

4. 4

   ○HMは小麦粉より少ない水分でまとまります。レシピは水分少な目です。
   
   ○コーンからも水気が出るので、様子見で少しづつ水分を足してください。生地が手につかない位が目安です。

5. 5

   ○缶汁がない時は、水で。又は牛乳１００％等お好みで作って下さい。
   
   ○生地が柔らかくなりすぎたらHMを足してください。