○12/20追記 家族に、いつもはもっともっちりしてる、と言われました(^^;いつもスプーンで計るもので・・粉30→35gにしました。すみません。。 厚焼きのクレープ、と言われる家庭のお菓子です。是非お好み味を見つけてみて下さい(^^
昔本で見て、簡単さと素朴さに惹かれて良く焼いてます(多少アレンジ入ってると思います・・)
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フライパンで簡単に焼けます。