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簡単&ヘルシー 黒蜜豆乳かん レシピ・作り方

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hara2007
ダイエット中のおやつに!でも黒蜜はかけ過ぎ注意ですよ!!

材料(4人分)

水(豆乳かん用)
200ml
粉寒天
4g
豆乳
400ml
水(黒蜜用)
100ml
黒砂糖
60g
三温糖
40g
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作り方

  1. 1
    ★まずは豆乳かんを作ります!
    粉寒天と水を鍋に入れ、よくかき混ぜてながら火にかけ、1〜2分沸騰させます。
  2. 2
    冷蔵庫から出した豆乳を、電子レンジで500wで1分半温めます。
  3. 3
    2に1を加え、よく混ぜます。粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。
  4. 4
    ★続いて黒蜜を作ります!
    水、黒砂糖、三温糖を鍋に入れて溶かします。とろみが出たら、冷まします。
  5. 5
    スプーンですくった豆乳かんに黒蜜をかけて完成です!

おいしくなるコツ

豆乳を温める時間は機種によって若干差がでるかもしれません。人肌に温めてください。 豆乳かんにはお好みでお砂糖を入れて冷やしても◎

きっかけ

低価格で美味しく、ヘルシーなおやつを追求しました!

公開日:2015/09/02

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カテゴリ
寒天豆乳

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