黒蜜でホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に黒砂糖、お水を入れて、弱火で密状になるまで煮詰める。

2. 2

   器にタマゴ、お砂糖を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   2にホットケーキミックス、スキムミルク、お水を入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、3を入れて中火～弱火で両面少し焦げ目が付く程度に焼く。

5. 5

   4に竹串をさしてみて生地が付くときはさらに弱火で焼く。

6. 6

   出来上がったらケーキ型に切ってお皿に盛り、1の黒密をふる。