材料(4人分)
- じゃがいも
- 250g
- 胡瓜
- 150g
- スライスロースハム
- 4枚
- 天塩
- 少々
- 白ごま
- 大さじ1
- 〇マヨネーズ
- 大さじ3
- 〇マスタード
- 小さじ1
- 〇塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは 皮をむいて 千切りにして
ルクエで 硬めにボイルします。
-
- 2
-
- 胡瓜も千切りにして 塩をふり しんなりしたら 水気を絞ります。
スライスハムも千切りにします。
-
- 3
-
- ②に摩り下ろした白ごまと 〇を入れて 混ぜたら出来上がり
おいしくなるコツ
隠し味に しょうゆを 少し入れてもいいですね。
きっかけ
目先をかえて
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かえたポテトサラダです^^