材料(5人分)
- ホットケーキミックス
- 150g
- タマゴ
- 1個
- お砂糖
- 大さじ1
- ブランデー(ケーキ用)
- 大さじ1
- バニラオイル
- 少々
- お水
- 100ml
- オリーブ油
- 適量
作り方
-
- 1
- ボウルにタマゴ、お砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 2
- ブランデー、バニラオイル、お水を入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
- ホットケーキミックスを入れて、20回程度混ぜ合わせる。
-
- 4
- 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、種をお玉にすくって入れ、両面少し焦げ目が付く程度に焼く。
-
- 5
- 耐熱皿に4を入れて、レンジで50秒程度加熱する。
おいしくなるコツ
ホットケーキミックスは混ぜ過ぎないようにしましょう。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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