自家製ブルーベリージャム レシピ・作り方

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そらこ２１
鍋で煮るだけ。簡単ブルーベリージャム。

材料（1瓶人分）

冷凍ブルーベリー
２００ｇ
グラニュー糖
６５ｇ
塩
少々
コアントロー
少々
レモン汁
７ｇ

作り方

  1. 1
    材料をすべて鍋に入れて弱火でヘラでかき混ぜながら、コトコト煮る。
  2. 2
    かき混ぜても周りに泡が煮ワーッと出てきて、とろっとしてきたら、火を止め、煮沸消毒した瓶に詰めて出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょこっとの塩！

きっかけ

ブルーベリージャムのパンが作りたくて。

公開日：2013/10/15
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カテゴリ
ブルーベリージャム
料理名
ブルーベリージャム

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そらこ２１ 育児と家事の合間にヒットしたレシピを載せています。いつもの料理がマンネリ化している方のために、ちょっとしたアイディアのヒントになればと思って投稿しています。

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