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ニンニクの天ぷら レシピ・作り方

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桃の香り
ニンニクをたっぷりいただきます♪

材料(2人分)

ニンニク
大2かけ
小麦粉
50g
お水
60ml
植物油
適量
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作り方

  1. 1
    とっても大きいニンニク♡
    紫波町の産直で購入。
  2. 2
    ニンニクは縦長にスライスする。
  3. 3
    ボウルに小麦粉、お水を入れて混ぜる。
  4. 4
    3にスライスしたニンニクをくぐらせ衣をつける。
  5. 5
    160度のサラダ油に衣をつけたニンニクを入れて、両面2分程度やや弱火で揚げる。

おいしくなるコツ

ニンニクは焦がさないように注意しましょう。 大きめのニンニクがいいです。

きっかけ

とってもおいしかったから。

公開日:2013/09/27

関連情報

カテゴリ
ガーリック・にんにく
料理名
天ぷら

このレシピを作ったユーザ

桃の香り ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆

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