材料(2人分)
- ニンニク
- 大2かけ
- 小麦粉
- 50g
- お水
- 60ml
- 植物油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- とっても大きいニンニク♡
紫波町の産直で購入。
-
- 2
- ニンニクは縦長にスライスする。
-
- 3
- ボウルに小麦粉、お水を入れて混ぜる。
-
- 4
- 3にスライスしたニンニクをくぐらせ衣をつける。
-
- 5
- 160度のサラダ油に衣をつけたニンニクを入れて、両面2分程度やや弱火で揚げる。
おいしくなるコツ
ニンニクは焦がさないように注意しましょう。
大きめのニンニクがいいです。
きっかけ
とってもおいしかったから。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません