材料(4人分)
- 中力粉
- 300g
- ぬるま湯
- 300から400cc
- 塩
- 小匙2/3
- ドライイースト
- 小匙1
- 砂糖
- 少々
作り方
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- 1
- 材料をすべてボウルに入れて捏ねます。ぬるま湯を少しずつ足してかたさを調節します。
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- 2
- 捏ね終わったら二等分して麺棒で丸く伸ばします。お好みの具材をのせて、250度のオーブンで15分から20分、焦げ目がつくまで焼きます。
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- 3
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- カスタードクリームやバナナ、チョコレートソースなどを使えばデザートピザも作れます。
きっかけ
親戚のおばさんに教えてもらったレシピを更に改良しました!