ワッフル風　焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワッフルメーカーを温める（わが家は直火式です）

2. 2

   サラダ油を薄くぬり、冷ご飯を、半分ずつ、中央にこんもりのせ、ぎゅっと閉める。

3. 3

   中火で片面２分半焼く。

4. 4

   蓋を開け、しょう油をざっと回しかけ、ご飯が薄くなっているところは中央部によせ、なんとなく形を整えて、ふたたび蓋を閉める。

5. 5

   片面１分ほど焼き、カリッと焦げ目がついたら取り出す。