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ふんわり 牛乳パン ホームベーカリー用 レシピ・作り方
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蘭もり
牛乳を使って焼くとパンがフワフワになります。バター、マーガリン、塩は使っていません。
みんながつくった数
1
件
材料(2斤相当人分)
牛乳
280cc
キャノーラ油
大さじ2
砂糖
大さじ4
中力粉
500g
ドライイースト
小さじ1強
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作り方
1
2
ホームベーカリーに牛乳、油、砂糖、中力粉を入れ、ドライイーストを上に乗せます。
スイッチを入れます。
3
ふっくらと焼き上がりました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
減塩のため塩を使っていませんが、塩小さじ1を添加しても構いません。
きっかけ
牛乳をタップリ入れてパンを焼いてみました。
公開日:2011/11/27
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関連情報
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その他
料理名
牛乳パン
このレシピを作ったユーザ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
つくったよレポート(
1
件)
2014/02/24 15:00
朝食用に作りました!! 美味しくて食べ過ぎちゃいます☆
kana4826046
レポありがとうございます。ふかふかで美味しそうですね。
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