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ふんわり 牛乳パン ホームベーカリー用 レシピ・作り方

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蘭もり
牛乳を使って焼くとパンがフワフワになります。バター、マーガリン、塩は使っていません。
みんながつくった数 1

材料(2斤相当人分)

牛乳
280cc
キャノーラ油
大さじ2
砂糖
大さじ4
中力粉
500g
ドライイースト
小さじ1強
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作り方

  1. 1
  2. 2
    ホームベーカリーに牛乳、油、砂糖、中力粉を入れ、ドライイーストを上に乗せます。
    スイッチを入れます。
  3. 3
    ふっくらと焼き上がりました。

おいしくなるコツ

減塩のため塩を使っていませんが、塩小さじ1を添加しても構いません。

きっかけ

牛乳をタップリ入れてパンを焼いてみました。

公開日:2011/11/27

関連情報

カテゴリ
その他
料理名
牛乳パン

このレシピを作ったユーザ

蘭もり 最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/24 15:00
朝食用に作りました!! 美味しくて食べ過ぎちゃいます☆
kana4826046
レポありがとうございます。ふかふかで美味しそうですね。

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