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黒ごまシロップ レシピ・作り方

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蘭もり
黒ゴマ風味のシロップです。パンに付けたり、洋和菓子などに使えます。

材料(3人分)

50cc
砂糖
60g
黒すりゴマ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に水、砂糖、黒ゴマを入れて加熱します。
  2. 2
    全体が沸騰し、砂糖が溶けたら火を止め、冷まします。
  3. 3
    清潔な容器に移し保存します。

おいしくなるコツ

分かりにくいですが、砂糖はシッカリと溶かしきってください。

きっかけ

黒ゴマ風味のシロップを作ってみました。

公開日:2011/09/29

関連情報

カテゴリ
その他調味料
料理名
黒ごまシロップ

このレシピを作ったユーザ

蘭もり 最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。

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