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黒ごまシロップ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
蘭もり
黒ゴマ風味のシロップです。パンに付けたり、洋和菓子などに使えます。
材料(3人分)
水
50cc
砂糖
60g
黒すりゴマ
大さじ1
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作り方
1
鍋に水、砂糖、黒ゴマを入れて加熱します。
2
全体が沸騰し、砂糖が溶けたら火を止め、冷まします。
3
清潔な容器に移し保存します。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
分かりにくいですが、砂糖はシッカリと溶かしきってください。
きっかけ
黒ゴマ風味のシロップを作ってみました。
公開日:2011/09/29
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関連情報
カテゴリ
その他調味料
料理名
黒ごまシロップ
このレシピを作ったユーザ
蘭もり
最近レシピ投稿してませんが、頂いた「つくレポ」は拝見しています。 ありがとうございます。 安価で、健康的で、簡単な、自己流のレシピを紹介します。 場合により調理の常識を無視しますが、一応調理師免許は持っていますので 有害なレシピは紹介しません。 基本的に薄塩、薄味に仕上げています。
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