材料（１人分）
- 卵黄
- 1個
- 牛乳
- １５０ｃｃ
- 砂糖orはちみつ
- 大さじ１
- バニラエッセンス
- 適量
作り方
-
- 1
- 卵黄に砂糖を入れて、よく混ぜる（できたら溶けるまで）
-
- 2
- Hotにするなら先に牛乳を温めて、その後に（１）を混ぜる。
-
- 3
- 牛乳を入れてさらに混ぜ、バニラエッセンスを入れる
おいしくなるコツ
お好みでシナモン・マシュマロ・ラム酒などを入れてもよい。
Hotの場合、牛乳を温めすぎると卵黄が固まってしまうので、60℃ぐらいが理想です。
きっかけ
むしょうに飲みたくなった！！！！
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