レンジとトースターで！簡単スイートポテト★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは皮をむき、1センチほどのクシ切りにして、水に3〜5分つけます。(レンジ対応のボールだと、1〜3の工程がボール一つでできます！)

2. 2

   水から出したサツマイモを、レンジで柔らかくなるまでラップをしてチン。

3. 3

   レンジから出したアツアツのサツマイモをマッシャーで潰し、アツアツのうちにバター・砂糖・生クリームを入れて混ぜます。

4. 4

   手でお好みの形にして、上面に艶出しの卵黄を塗ります。

5. 5

   アルミホイルを敷いたオーブントースターで焼きます。我が家のトースターでは7〜8分くらいでした。卵黄に焼き色がついたらOK