材料(4人分)
- バナナ(完熟)
- 2本
- はちみつ
- 10グラム
- サラダオイル
- 50グラム
- 卵
- 1個
- レモン汁
- 大さじ1
- アールグレイ茶葉
- 1パック分
- ホットケーキミックス
- 150グラム
作り方
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- 1
- パウンド型にオーブン用シートをひき、オーブンは180度で予熱する
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- 2
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- バナナとアールグレイの茶葉をボウルに入れて、フォークの背でバナナを潰す
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- 3
- サラダオイル、はちみつ、レモン汁も加えてよく混ぜる
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- 4
- 卵も加えて気持ちふんわりとする様に混ぜる
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- 5
- ホットケーキミックスを加えてざっくりと混ぜる(粉っぽさが多少残る位)
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- 6
- パウンド型に入れて、空気を抜き、35分オーブンで焼いたら、完成☆