白ワインで桃のコンポート♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白桃は水で洗い、割れ目にそって包丁でぐるっと切れ込みを入れる。
   ねじりながら半分に割り、種はスプーンでくりぬく。

2. 2

   鍋に☆を入れて沸かし、1を加えて弱火で約10分煮る

3. 3

   粗熱が取れたら桃の皮をむき、煮汁ごと保存容器に移して冷蔵庫で冷やす。3〜5日程保存できます。