簡単！美味しい！こねないナポリ風ピッツァ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぬるま湯とドライイーストを合わせて少し置いておきます

2. 2

   １に塩と強力粉を入れます

3. 3

   ざっくりと混ぜ合わせます

4. 4

   乾燥しないようにラップをして少し置いておきます

5. 5

   時間がたつと、水分が均等になろうとして生地に行き渡るので、何回も捏ねなくてもきちんとまとまります

6. 6

   四等分してラップに包み冷凍に置いておけば１ヶ月ぐらい保存出来ます。
   当日使う時は暖かい場所に1時間位発酵させてから使います。