伝統的な野菜のコンフィの作り方！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にAを入れ弱火で沸くまで温める。

2. 2

   野菜を入れ弱火で15分程度煮る。

3. 3

   フライパンに油を敷かず、強火で炒める。
   （焼き目がつくまで。）

4. 4

   器に盛り付けて、パセリを掛けて完成。