屋台風ソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとベーコンは、食べやすい大きさに切る。玉ねぎは、薄くスライスする。

2. 2

   焼きそば麺は、レンジで３０秒加熱しておく。

3. 3

   フライパンに油をひき、生姜を炒め、ベーコン、キャベツ、玉ねぎを入れ、塩胡椒をして、炒める。

4. 4

   ざっと炒めたら、麺を入れ、酒を回しかける。

5. 5

   さらにお好みソースとウスターソースを入れ、炒め合わせる。

6. 6

   最後に、かつお節とマヨネーズを加えて、全体を炒めたら、完成です。

7. 7

   皿に盛って、お好みで、青のりかけて、出来上がりです。