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ラムレーズンならぬウイスキーレーズン レシピ・作り方

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ぽんこ12
ウイスキーでも香りの高いレーズンになります。お菓子や温かい紅茶に入れて、いつもと違う一品を楽しめます。

材料(10人分)

オイル無添加レーズン
70グラム
ウイスキー
140CC
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作り方

  1. 1
    熱湯消毒した密閉できる瓶にレーズンを入れる。
    その後ウイスキーを注ぎ、フタをする。
    少し振ってかき混ぜる。
  2. 2
    1日から半年程寝かせて使って下さい。
    アルコールに浸かってるのでお子さんが食べる場合は、ホットケーキやクッキー、パウンドケーキなどに使用して下さい。

きっかけ

ラムレーズンを作りたかった時に、ウイスキーでやってみたら美味しかったので、今年もやってみました。クランベリーやラズベリーでも大丈夫です。

公開日:2020/12/22

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カテゴリ
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このレシピを作ったユーザ

ぽんこ12 比較的ヘルシーメニューを作ります。 食生活アドバイザー取得に向けて勉強中です。 手抜きをしながら野菜たっぷりのメニューを 作るのが、モットー。 ブログでもレシピ紹介してます。 https://ameblo.jp/happyeveryday7312

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