とろとろたまごのオム焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は、食べやすい大きさに切る。キャベツ、玉ねぎ、ピーマンは、乱切りにする。

2. 2

   レンジで６００W３０秒、麺を温める。

3. 3

   フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、野菜を入れ炒める。

4. 4

   野菜がしんなりしたら、２の麺を加え、ざっくり炒め、添付のソースを振り入れ、全体に絡んだら、皿に盛り付ける。

5. 5

   ボールにたまごを割りほぐし、水を加えてしっかりかき混ぜる。フライパンに油を薄く引き、半熟たまご焼きを作る。

6. 6

   ４の上に、５を乗せ、お好みで、ソース、マヨネーズをかけて、出来上がりです。