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オニオンスープ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ももっくま
甘ーいオニオンスープ
材料(2人分)
玉ねぎ
1個
人参
3センチ
バター
15g
水
400ml
コンソメ
小さじ2を
作り方
1
玉ねぎ薄切りにして、人参は千切りにする。
2
熱した鍋にバターを入れて1を入れて弱火で炒める。
3
30分ほど炒めて玉ねぎがしんなり柔らかくなったら水とコンソメを入れて10分ほど煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
弱火でじっくり玉ねぎを炒めることです。
きっかけ
お店で食べたオニオンスープを再現しました。
公開日:2019/11/13
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