オニオンスープ レシピ・作り方

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ももっくま
甘ーいオニオンスープ

材料(2人分)

玉ねぎ
1個
人参
3センチ
バター
15g
400ml
コンソメ
小さじ2を

作り方

  1. 1
    玉ねぎ薄切りにして、人参は千切りにする。
  2. 2
    熱した鍋にバターを入れて1を入れて弱火で炒める。
  3. 3
    30分ほど炒めて玉ねぎがしんなり柔らかくなったら水とコンソメを入れて10分ほど煮たら完成。

おいしくなるコツ

弱火でじっくり玉ねぎを炒めることです。

きっかけ

お店で食べたオニオンスープを再現しました。

公開日:2019/11/13

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カテゴリ
オニオンスープ

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