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レンジでココナッツプリン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
まひにゃん
ココナッツの優しい甘みがうれしいプリンです。見た目はイマイチですが…ね(笑)
材料(1人分)
卵
1個
牛乳
80cc
ココナッツミルクペースト
大1.5
砂糖
大1
バニラエッセンス
1〜2滴
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作り方
1
卵を割りほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。
2
ココナッツミルクペースト、牛乳、バニラエッセンスを加えて混ぜ、漉し器でこしながらカップに注ぐ。
3
ラップをふんわりかけて、500Wで2分30秒加熱する。
4
ラップをしたまま粗熱をとり、冷蔵庫で1時間冷やす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
プリンが好きな娘に作りました!
公開日:2019/10/28
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