スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。耐熱容器に入れて、ラップをして６分加熱する

2. 2

   マッシャーで潰し、熱いうちに砂糖、バター、塩、生クリームを加えてよく混ぜる。

3. 3

   成形してアルミカップに乗せ、といた卵黄をぬる

4. 4

   トースターで10分くらい焼く。焦げないように様子を見て時間を調節する。