マスカルポーネと生ハムのカスクルート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットを用意。今回は焼きたてパリパリなので、リベイクなし。

2. 2

   バゲットを4つに切り分け、上下にスライスします。

3. 3

   今回はバターではなく、マスカルポーネを使います。ちょっと急いでいたので。

4. 4

   断面全てにマスカルポーネを塗ります。

5. 5

   生ハムを2枚づつ置きます。

6. 6

   胡椒、オリーブオイルをかけます。

7. 7

   もう一方をかぶせます。上から軽く押さえます。ギュッと。