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素朴な味♡南部鉄器のタミパンでバターケーキ レシピ・作り方

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さーママ0411
南部鉄器で焼くのでオーブン不要の簡単ケーキ。
急なお客様にも喜ばれますよ。

材料（4〜5人分）

バター
60g
砂糖
40g
卵
１個
薄力粉
75g
ベーキングパウダー
2g
チョコチップ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    鍋にバターかサラダ油を塗っておく。
  2. 2
    室温に戻して柔らかくしたバターに砂糖を加えて混ぜる。
  3. 3
    卵を加えてさらに混ぜる。
  4. 4
    薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えて、さらに混ぜる。
  5. 5
    鍋に生地を入れて、ゴムベラでサッとならす。
  6. 6
    チョコチップをその上に散らす。
  7. 7
    フタをして、160度くらいで（ガスなら弱火）８分ほど焼く。
  8. 8
    串で生地を刺して、何もついてこなけれは完成です！
  9. 9
    ふわふわで美味しいです♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄力粉をきちんとふるうこと、トッピングには他にもレーズンやお豆さんも良いですよ。

きっかけ

オーブンで焼くより早くて簡単なので、作れるかやってみました。

公開日：2017/09/16
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カテゴリ
パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

さーママ0411 8歳、6歳、3歳、１歳の4児のママです(*˘︶˘*).｡.:*♡ ゆっくりのんびり‥とはいかないけれど、子ども達の「美味しい！」「また作って❤︎」の声を聞きたいので、なるべく手料理頑張っています♫お料理全般、投稿はパンを中心にしています。

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