子供のおやつに♪チョコチップマフィン☆ レシピ・作り方

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流星☆キラリ
子供のおやつに手作りのマフィンはいかがですか?
チョコチップを一緒にかざって作ったら、子供も喜びますよ!

材料(約6人分)

無塩バター(ケーキ用マーガリン)
60g
砂糖
85g
1個
薄力粉
130g
アーモンドプードル
20g
バーキングパウダー
大さじ1/2
牛乳
60g
ひとつまみ
チョコチップ
適量

作り方

  1. 1
    バターに砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
    よくほぐした卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
  2. 2
    アーモンドプードルを加えて混ぜる。塩も加えて混ぜる。
    小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておく。(1回でよい)
  3. 3
    粉1/3→牛乳の1/2→
    粉の1/3→牛乳1/2→
    粉1/3の順に加えその都度ヘラで混ぜる。
  4. 4
    マフィンカップに生地を流し入れ、チョコチップをかざる。
    180度に温めておいた、オーブンで30分位焼いて出来上がり!

おいしくなるコツ

今回はチョコチップはちらしただけですが、生地に混ぜてもおいしいです。 もちろんチョコチップなしでもおいしいですよ。 アーモンドプードルがない場合は、薄力粉を150gにして作ってみて下さい。

きっかけ

子供のおやつにつくりました。 アーモンドプードルを加えて作ってみました。

公開日:2015/06/17

関連情報

カテゴリ
マフィン
料理名
マフィン

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