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ポテトエッグ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
〜ちゃがし〜
男の料理。ポテトの甘さがたまらんです!
材料(1人分)
じゃがいも
2個
卵
1個
塩コショウ
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
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作り方
1
じゃがいもの皮を剥き、5mm角の細切りに切る。
2
フライパンでじゃがいもを炒め、火が通ったら溶き卵を追加し、しょうゆと塩コショウを追加して卵に火が通るまで炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝ごはんとして。
公開日:2015/04/30
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じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
〜ちゃがし〜
和食を中心に料理を楽しむ三児の父です。作る料理を決めて食材をかうのではなく、余り物や在庫の食材で何を作るかを考えるのがとても楽しいです。簡単な料理ですが、味は子ども達に好評です☆ 薪ストーブもあるので、料理にもよく活用しています♪
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