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揚げ餃子(つぶあん/もち) レシピ・作り方
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gamabo-ro
おやつに。
材料(5人分)
餃子の皮
5枚
つぶあん
20g
もち
1/2枚
揚げ油
適量
作り方
1
<つぶあん>
5等分して丸めておく。
<もち>
5つに切る。
2
餃子の皮で隙間のないように包む。
160度くらいの油で揚げる。両面に焦げ目がつけばできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
餃子の皮で包んだら、すぐに油で揚げる。
きっかけ
揚げ餃子が食べたくて。
公開日:2014/07/27
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餃子の皮
あんこ
つぶあん
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揚げ餃子(つぶあん/もち)
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