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鰯ハーブチーズパン  お総菜パン 食パン レシピ・作り方

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micro_mimi
オリーブオイルで焼いた鰯とパセリとチーズのお総菜パンです。朝ごはん、おつまみにおすすめです。

材料(1人人分)

6枚きり食パン
1枚
コチイワシ
2ひき
オリーブオイル
小1
パセリ
適量
スライスチーズ
1枚
コショウ
ひとつまみ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    出来るだけ鮮度のよい鰯の頭と内蔵と背骨をとり、きれいに洗う。
    塩ひとつまみふりかけて、オリーブオイルをかけてオーブンまたは、トースターで焼く。
  2. 2
    食パンに手でちぎったパセリ、1、チーズをのせてこしょうひとつまみかけて、トースターできつね色になるまで焼く。

おいしくなるコツ

新鮮なコチイワシをてにいれたら、まとめてオリーブオイルやき鰯を作っておくと直ぐに作れます。

きっかけ

朝とれたコチイワシを買ったので、オイル焼にしてパンにのせてみました。

公開日:2014/03/03

関連情報

カテゴリ
チーズパン
関連キーワード
コチイワシ オリーブオイル 食パン チーズ
料理名
鰯ハーブチーズパン

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