材料（１斤人分）
- 強力粉
- ２５０ｇ
- バター（マーガリンでも）
- ２０ｇ
- 砂糖
- ２０ｇ
- スキムミルク
- １０ｇ
- 塩
- ３ｇ
- 水
- １８０ｇ
- 紫芋パウダー
- １０ｇ
- ドライイースト
- ４ｇ
作り方
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- 1
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- パンケースに、
強力粉、バター、砂糖、スキムミルク、塩、紫芋パウダーを入れる。
-
- 2
- 水、１８０ｇ加える。
＊水の量が、ｃｃではなくて、ｇ（グラム）なので、間違えないでくださいね。
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- 3
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- ドライイーストを、容器に入れる。
早焼きコースを選択して、スタートボタンを、ぽちっと押す。
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- 4
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- 焼きあがったら、出来上がり。
ほんの～り紫色・ピンク色した、アントシニアン入り食パン♪
きっかけ
紫芋の色をいかして、紫芋のパンを作ろうかなぁ～と。