野菜ゴロと、卵焼き（煮物入り卵焼き） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   煮物の残りで、今回は、
   鶏肉、レンコン、椎茸、ニンジンです。

2. 2

   煮物を、細かくして、
   長葱は、小口切りにする。

3. 3

   卵を割り入れて、細かくした、煮物、長葱、マヨネーズを加える。

4. 4

   フライパンに、適量油をひき、卵液を流し入れて、２～３回巻き、厚焼きたまごを作ったら、出来上がり。