材料(1人分)
- マテ茶
- 1包
- 熱湯
- 200~250cc
- オリゴ糖
- ティースプーン1
- ゆず茶
- ティースプーン2強
- あれば、ゆずの皮
- 少々
作り方
-
- 1
-
- マテ茶に、熱湯を注ぎ、
3~5分抽出する。
*ご家庭のティーパック、茶葉の量にもよるので、濃さを微調節してね。
-
- 2
-
- マテ茶に、オリゴ糖を加え、ゆず茶を入れる。
*ゆずジャムでも◎
-
- 3
-
- 混ぜ溶かしたら、出来上がり。
おいしくなるコツ
マテ茶は、ティーパックの茶葉の量にもよるので、
お好みの濃さにして、甘さも、お好みの甘さにするのが、おいしくなるコツかな。
きっかけ
飲むサラダ、マテ茶を、美味しく飲みたいなぁ~と。
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