くず湯のかたさは、お茶・湯の量で、調節可能です。お茶・湯の量を120ccなどに減らすと、どろ~りとした感じにもなるよ。お好みのかたさを、みつけてみてね。
母が、片栗粉と水で溶かして、熱湯を注いで、とろ~りとしたのを作っていたので、緑茶で、アレンジしました。葛粉は、お値段がはるので、お手頃な片栗粉と、緑茶(カテキン、ビタミンCも摂取できるので)の組み合わせをしてみました。
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飲みます。?(んッ)
いただきます。