スパイス香る！チャイ風ショートブレッド レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小麦粉
- 100g
- 砂糖
- 40g
- グレープシードオイル
- 30g
- 紅茶茶葉
- 2g
- ジンジャーパウダー
- 2フリ
- カルダモン
- 2フリ
- シナモン
- 1フリ
- ミルクティ
- 25g
作り方
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- 1
- 紅茶の茶葉をミルしましょう。ミルがない場合は、包丁で刻んでもOK！
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- 2
- 粉類を袋に入れて、フリフリと混ぜます。グレープシードオイルとミルクティを入れてもみあわせます。
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- 3
- まとまってきたら、1cmくらいの厚さの長方形に成型し、冷蔵庫で寝かせます。
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- 4
-
- 1.5cmくらいの幅で切って、フォークで穴あけて天板に並べます。
170度に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり♪
おいしくなるコツ
スパイス類はお好みで調節してください。
きっかけ
チャイが好きなので、ショートブレッドに！
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