花形で焼く☆ココアバターケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きめのボウルに●を入れてゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。
   ふるっておいた♪も3回に分けながら入れ、つど粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

2. 2

   シリコン焼き型に1を流し入れ、空気抜きをする。
   180度に予熱したオーブンで45分焼く（途中焦げ目がついてきたらアルミホイルを被せる）

3. 3

   20分経過でこのくらい膨れていましたが、中はまだ生焼けだったため、ここからアルミホイルを被せて加熱しています。

4. 4

   焼き上がったらしっかり冷ましてから、シリコン型を逆さにして外す。
   おこのみで茶漉しで粉砂糖を振りかけて、出来上がり！

5. 5

   この形のシリコン焼き型を使いました！
   サラダ油など塗らなくても、綺麗に型から外せました！