材料（2人分）
- ジャガイモ
- 中2個
- ベーコン
- 30g
- オリーブオイル
- 小さじ半分
- 顆粒コンソメ
- 小さじ半分
- ガーリックパウダー
- 少々
- ドライパセリ(あれば)
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- ジャガイモは皮を剥いて1口大に切り、サッと水洗いして耐熱ボウルに入れる
-
- 2
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- ラップをして600wで3分加熱
-
- 3
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- ベーコンを1cm程度の短冊切りにして、加えて更に2分加熱
-
- 4
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- オリーブオイル、顆粒コンソメ、ガーリックパウダー、ドライパセリを加えて、よく和えて完成！
きっかけ
コストコでベーコンを買ったので作りました！
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