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しめじとにんじんの常備菜 レシピ・作り方

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筆ぴょん
しめじの歯ごたえと、人参の色鮮やかさがあり
お弁当にいれることも!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

しめじ
2パック
にんじん
1/2本
めんつゆ
大さじ2
塩コショウ
お好みで
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作り方

  1. 1
    にんじんをみじん切りにします。
    しめじはほぐしてください。
  2. 2
    フライパンに、にんじんとしめじを入れます。

    火は中火で 
    にんじん、しめじと
    めんつゆ、塩コショウを
    味が混ざるように炒めます。
  3. 3
    にんじん、しめじに味がついたら完成です!

おいしくなるコツ

しめじと、にんじんの色合い、食感がいいですよ! コクが欲しい方はバターを加えてもオッケー。

きっかけ

お弁当に色鮮やかさがなく、 ただ、にんじんだけだとさみしかったので にんじんと家にあったしめじを使い作りました。

公開日:2024/05/04

関連情報

カテゴリ
人参 お弁当

このレシピを作ったユーザ

筆ぴょん 新米ママです。 材料、調味料はシンプルが好き! 残り物でアレンジレシピを作ってます(*^^*) 毎日楽天レシピを拝見してます! よろしくお願いします(*´ω`*)

つくったよレポート( 3 件)

2024/06/27 17:40
簡単に副菜ができて美味しかったです。
ち、ち
2024/05/06 20:59
食感もよくて相性抜群で美味しかったです(*^^*)
あんない
レポートありがとうございます(^^)いい食感ですよね!

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