ホットケーキミックスでソフトクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターはレンジで３０秒ぐらい加熱して溶かしておきます。（完全に溶けなくても柔らかくなればOK）

2. 2

   溶けたバターに卵・砂糖・牛乳を入れてよく混ぜます。

3. 3

   ホットケーキミックスを②に入れて再度よく混ぜます。（砕いた板チョコやチョコチップを入れる場合はここで入れてください）

4. 4

   絞り袋に入れて冷凍庫で３０～１時間ほど冷やします。

5. 5

   オーブンんを１７０度に温めておきます。

6. 6

   クッキングシートを敷いた鉄板に生地を絞り出していきます。＊焼いてると３倍ぐらいに広がりますので、感覚を開けて絞ってください）

7. 7

   １７０度のオーブンで１２分～１５分程焼いたら完成です。