えのきと人参のベーコン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを切って4等分する。

2. 2

   ベーコンでえのきを巻き、
   爪楊枝で止める。

3. 3

   フライパンを熱して閉じ目を下にして焼いていく。
   蓋をして火を通してください。

4. 4

   時々返しながら焼いて、
   仕上げに醤油を回しかけて
   出来上がり。
   
   焼いてからは爪楊枝は抜いて大丈夫です。