【卵黄ドレッシング】アボカドとトマトのサラダ♬ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド
- 1/2個
- とまと
- 1/2個
- 青ねぎ(またはパセリ)
- 1.5g程度
- ブラックペッパー
- 少々
- ☆卵黄
- 2個
- ☆オリーブオイル
- 大さじ2
- ☆塩コショウ
- 少々
- ☆レモン汁
- 小さじ1~2
- ☆ニンニクチューブ
- 1cm程度
作り方
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- 1
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- トマトは半月切りに、アボカドは薄くスライスします。
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- 2
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- ☆の材料を全て混ぜるて、ドレッシングをつくります♬いい感じのトロトロのドレッシングができます!
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- 3
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- お皿に❶で切った、アボカドとトマトを並べます。
その上に❷のドレッシングをかけて、「青ねぎ」と「ブラックペッパー」をふりかけたら、あっという間に完成です~♬
きっかけ
アボカドとトマトを使って、たまには違う食べ方をしたいと思い、作りました!
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