オレンジリキュール香る♪ブルーベリーマリトッツォ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白パン
- 2個
- バター
- 小さじ1
- 生クリーム
- 100cc
- グラニュー糖
- 大さじ2
- オレンジリキュール
- 小さじ1
- ★冷凍ブルーベリー
- 6粒
- ★リキュール
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 生クリームにグラニュー糖を加えて、電動ホイッパーで泡立てる。
オレンジリキュールも加え、固めにあわ立てる。
-
- 2
- 白パンは深く切り込みを入れ、バターを断面に薄く塗り、
1を絞り出し袋でたっぷり絞り入れる。
-
- 3
- ★を漬け込んでおく。
2にこれを3個ずつ、少し押さえ込む感じでクリームにトッピングして、出来上がり。
おいしくなるコツ
ホイップクリームにオレンジリキュールを加えると風味が良くなります!
きっかけ
たくさん焼いた白パン活用です
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