甘じょっぱい♪ねぎ味噌クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170度に予熱する。

2. 2

   ボウルに薄力粉と砂糖を入れて混ぜる。油も入れ、手ですり合わせるようにして全体にちらし、ポロポロ状にする。

3. 3

   みそを水でとき、1に入れる。刻みネギも入れ、ゴムベラでさっくり混ぜてひとまとめにする。

4. 4

   4ミリ厚にのばし、3センチ角にカットする。フォークで穴を開けたら170度のオーブンで23〜25分焼く。