おつまみ系ポップコーンバリエ2種★覚え書き レシピ・作り方
材料（8人分）
- ポップコーン原料豆
- 大さじ3
- サラダ油
- ポップコーン豆がかぶる位
- ♪塩胡椒
- 3振り
- ♪マヨネーズ
- 大さじ1
- ★お好みソース
- 大さじ1
- ★あおさ
- 大さじ1
- ☆ゆかり（ふりかけ）
- 小さじ2
- ☆かつお節
- 小袋→1袋（2.5g）
作り方
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- 1
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- 今回のフレーバーです！
家にあるものでポップコーンパパのような塩味系（おつまみ系）の味付けをしてみました！
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- 2
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- ポップコーン原料豆は深めの鍋に入れ、サラダ油をひたひたに入れる。
蓋をきっちりして弱火にかける。中身が見えるガラスなど透明の蓋がおすすめです。
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- 3
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- 2を時々ゆすりながら加熱する。しっかり弾けて音がしなくなると火を止める。
♪をスプーンで混ぜ合わせ、下味をつける。
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- 4
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- 3の1/2に★を混ぜ、たこ焼き風味にしました！
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- 5
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- 残りに☆も混ぜ合わせ、梅しそカツオ味です！
おいしくなるコツ
ベースの♪の味付けでからくなりすぎないよう気をつけました！塩分控えめにする場合は塩胡椒をなしにしてください^_^
きっかけ
手作りポップコーンのバリエを増やしてます
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右→たこ焼き味、左→梅シソかつお味、美味しく作れました^_^