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レシピ詳細
サラダ油で簡単チョコケーキ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
maya♪
サラダ油ですぐ作れます。
バレンタインにもおすすめ。
材料(15×15型人分)
薄力粉
65g
ココア
10g
ベーキングパウダー
2g
砂糖
35g
卵
1個
牛乳
40g
サラダ油
35g
板チョコorチョコチップ
約50g
作り方
1
オーブンは180度に予熱。
型にオーブンシートを敷いておく。板チョコは刻んでおいてください。
2
ボールにサラダ油と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
3
卵を割り入れてよく混ぜ、
牛乳も加えてさらに混ぜる。
4
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるいいれて、泡立て器で軽く混ぜる。
5
ゴムベラに持ちかえてさっくりまぜる。
6
型に流し入れて、10センチ程の高さから落として空気を抜く。
刻んだチョコやチョコチップを表面にちらして180度のオーブンで15分焼く。
7
竹串でさしてみて生地がついてこなければ焼き上がりです。
型のまま網などの上で冷ましてください。
8
そのままでも、もちろんですが、お好みで砂糖控えめのクリームなどを添えても。
9
スティック状にカットしてプレゼントにも。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
簡単にサラダ油で作りました。溶かしバターで作ったらさらにリッチです。
きっかけ
チョコケーキが食べたくてバターを切らしていたのでサラダ油で挑戦しました。
公開日:2021/01/26
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maya♪
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